また作るのか!スペアリブ!
そうです、今度は煮るのではなく焼いて作るスペアリブをご紹介!
レシピはこちらを参考にさせていただきました。
にわか父さん
よだれがでる食べ物、NO.1
材料 4人分
- 豚のスペアリブ・・・800g
- 玉ねぎ・・・1玉
- りんご・・・1個
- ニンニク・・・3片
- しょうが・・・お好み
- はちみつ・・・適量
- オイスターソース・・・適量
ヤオコーで普通のオイスターソースを探していたがこれしか見つからず。試しに買ったオイスターソースがなんとも深い味わいで。いいですねこれ。
作り方
- たまねーぎ、目に染みてーも。なみーだ、こーらえてー。りんごをするなり。
- ニンニクとしょうがは豪快にかじって、ボールの中にペッと吐き入れるなりよ。
- オイスターソースなり、はちみつも入れるなり
- 肉を蒸しとくなり
- 冷蔵庫に入れて、一晩漬け込むなり
- 焼くなり
- もりつけて完成
おいしい!タッパーに臭いがついちゃった。
文化系ママ
にわか父さんからの一言
にわか父さん
たれがうまい。ご飯にかけて食べたいです。
ふりかけ、かけるぅ〜
むすこ